มทร.ล้านนา พิษณุโลก ชู สมุนไพรอินทรีย์ สร้างรายได้ให้ชุมชนทับยายเชียง

ผศ.ดร.กฤษดา กาวีวงศ์ อาจารย์ประจำสาขาวิชาอุตสาหกรรมเกษตร และประธานคณะกรรมการรับรองมาตรฐานเกษตรอินทรีย์แบบมีส่วนร่วมระบบชุมชนรับรอง RL-PGS (มทร.ล้านนา) ร่วมพูดคุยในรายการ "สรรหามาเล่า" วันที่ 23 ตุลาคม 2568 ถึงความสำเร็จของโครงการ "สมุนไพรอินทรีย์เพื่อรายได้ให้ชุมชนทับยายเชียง" ซึ่งเป็นความร่วมมือกับวิสาหกิจชุมชนปลูกและแปรรูปสมุนไพรทับยายเชียง

โครงการนี้มีจุดเริ่มต้นจากการให้ความรู้แก่เกษตรกรเปราะบางในพื้นที่นิคมสร้างตนเอง (ทุ่งสา พรหมพิราม) โดยมีเป้าหมายคือการใช้ ตลาดนำการผลิต เพื่อส่งเสริมให้เกษตรกรปลูกสมุนไพรปลอดสารเคมีเพื่อดูแลสุขภาพและส่งขายต่อให้วิสาหกิจฯ ทำให้เกษตรกรมีรายได้เสริมและได้สุขภาพดีจากการ "กินอาหารเป็นยา"

มหาวิทยาลัยฯ ได้เข้ามาช่วยยกระดับมาตรฐานการผลิตให้เป็น เกษตรอินทรีย์แบบลดต้นทุน โดยให้ความรู้ตั้งแต่การปรับปรุงดิน การใช้ชีวภัณฑ์ และห้ามใช้สารเคมีอันตรายทุกชนิด พร้อมใช้ระบบรับรองมาตรฐาน RLPGS เพื่อสร้างความเชื่อมั่นในคุณภาพและความปลอดภัยของวัตถุดิบสมุนไพร ซึ่งวิสาหกิจฯ จะนำไปผลิตสินค้าต่อไป

ปัจจุบันวิสาหกิจชุมชนฯ มีเครือข่ายสมาชิกครอบคลุมหลายจังหวัด และมี ตลาดหลักคือโรงพยาบาลหลายแห่ง (เช่น รพ.พรหมพิราม รพ.บางกระทุ่ม) รวมถึงหน่วยงานวิจัย โดยมีผลิตภัณฑ์เด่น เช่น ลูกประคบ (เป็นสินค้าหลักขาย รพ. มากว่า 9 ปี), สเปรย์กระดูกไก่ดำ และ น้ำมันหอมสมุนไพร 108

ทางวิสาหกิจฯ ยังคงเปิดรับผู้สนใจขายสมุนไพรที่ปลูกในครัวเรือนอยู่แล้ว พร้อมให้ความรู้และมี นโยบายรับประกันการรับซื้อผลผลิตทั้งหมด ตามข้อตกลง ทำให้เกษตรกรมีหลักประกันด้านรายได้ที่มั่นคง

ขอบคุณข้อมูลอ้างอิง : สถานีวิทยุโทรทัศน์แห่งประเทศไทย จังหวัดพิษณุโลก (NBT)

คลังรูปภาพ : มทร.ล้านนา พิษณุโลก ชู สมุนไพรอินทรีย์ สร้างรายได้ให้ชุมชนทับยายเชียง

ที่มา : มทร.ล้านนา พิษณุโลก ชู สมุนไพรอินทรีย์ สร้างรายได้ให้ชุมชนทับยายเชียง