มทร.ล้านนา ร่วมสาธิตเมนูสร้างสรรค์จากวัตถุดิบโครงการหลวง ในงาน “โครงการหลวง 2568”

มทร.ล้านนา ร่วมสาธิตเมนูสร้างสรรค์จากวัตถุดิบโครงการหลวง ในงาน “โครงการหลวง 2568”

อาจารย์ประจำหลักสูตรการท่องเที่ยวและการบริการ คณะบริหารธุรกิจและศิลปศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา ร่วมเป็นวิทยากรสาธิตการประกอบอาหารและเครื่องดื่ม ในงาน “โครงการหลวง 2568” ณ ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรโครงการหลวง ชนกาธิเบศรดำริ จ.เชียงใหม่ ในวันนี้ (2 ธันวาคม 2568) มทร.ล้านนา ได้นำ เมนู กระทงกรอบผัก 5 สี ครีมซอส, เรนโบว์ เทราต์ แฮนโรล แบล็คเบอรี่ ซอส, เมี่ยง ชะพลู หมูย่างซอสมะแขว่น และเมนู Green tea secret นำเสนอ โดยทั้ง 4 เมนูใช้วัตถุดิบที่โครงการหลวงทั้งหมด นอกจากนี้ มทร.ล้านนา ยังมีกิจกรรมสาธิตการทำเมนูต่างๆ ในวันที่ 4, 7 และ 9 ธันวาคม 2568 (ในเวลา 10.00 – 12.00)

สำหรับ งานโครงการหลวง 2568 มีกำหนดจัดขึ้น ระหว่างวันที่ 1-10 ธันวาคม 2568 ในปีนี้ ภายในงานแบ่งพื้นที่การจัดงานเป็น 2 โซน ประกอบด้วย ลานวัฒนธรรมโครงการหลวง เป็นลานจัดกิจกรรมการแสดงกลางแจ้ง และภายในอาคารเรียนรู้เฉลิมพระเกียรติ 72 พรรษา มีการจัดแสดงนิทรรศการเฉลิมพระเกียรติ นิทรรศการแสดงผลงานทางวิชาการ และนิทรรศการจากหน่วยงานต่าง ๆ อาทิ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา และโรงพยาบาลสวนปรุง กรมส่งเสริมสุขภาพจิต รวมถึงจัดจำหน่ายผลิตผล และผลิตภัณฑ์แปรรูป จาก 14 กลุ่มสินค้า กว่า 1,200 รายการ

คลังรูปภาพ : มทร.ล้านนา ร่วมสาธิตเมนูสร้างสรรค์จากวัตถุดิบโครงการหลวง ในงาน “โครงการหลวง 2568”